④感想

いつも購入している洋酒専門店でたまたま売っていたので購入しました。

栓が堅い！コルクではなく、ゴムのようでした。

封緘で手を切ってしまった。

ということで、最初から印象が悪いのですが、味は悪くありません。というかそこまで驚きも無い想定内のうまさ。

ソレラシステムにより作られる熟成された香りと風味があるが、個人的にはあまり好みではありません。

樽の香りが強く、やや渋みを感じます。

甘さは強くなく、ビターな甘さというのでしょうか。
まとまりのある味わいですが、ラム酒らしさがもう少し欲しかった。

良いお酒だとは思いますが、もう買わないと思います。