DON PAPA RUM
ドンパパ ラム
生産国:フィリピン
①価格
700ml 5000円前後
40度
②入手のしやすさ
あまり無いです。
ときどき大きめの酒店で売っています。
③お勧め度
【評価:4.0】
もう1000円安かったら毎週買います。
④感想
ドン・パパは、フィリピンの中部ヴィサヤ諸島にあるネグロス島産プレミアム・スモールバッチ・ラム。フィリピン初のプレミアム・ラム・ブランドとして、2012年に同国でリリースされました。
サトウキビの生産にとても理想的なネグロス島産の高品質なサトウキビを原料に3回蒸留した原酒をネグロス島のカンラオン山の山麓の丘で7年間以上アメリカン・オーク樽で熟成。
商品名は、ラベルの人物・フィリピンの革命の英雄(通称“パパ・イシオ”)から付けられました。
とのことです。
私の感想は、
これは非常にうまい!
香りは甘く上品で、香りをかぐだけでおいしいと分かります。
変なクセは無く、熟成されたアルコール感と香り、バニラの香りとオレンジの香りが芳醇です。
ラベルの絵は変わっていますが、上品で完成された味と香りです。
これは飲む価値があります。